Recept Speciaal Tussendoortje: Havermoutappeltaart

8 personen

30 + 60 min oven minuten

252 kcal

Ingrediënten:

  • 200 gram havermout
  • 100 gram pure chocolade
  • 4/5 appels
  • 400 ml magere melk
  • 2 eieren
  • 2 theelepels honing
  • 1 eetlepel kaneel
  • 35 gram halvarine

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180 graden en smelt de 35 gram boter in een steelpannetje op laag vuur. Haal het pannetje van het vuur wanneer de boter helemaal gesmolten is. Doe de boter in een kom en voeg de volgende ingrediënten toe: de honing, de kaneel, een snufje zout, de melk en de eieren. Meng dit goed door met een garde door elkaar. Voeg vervolgens nog de havermout toe.

Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd vervolgens grove en kleine plakjes appel. Hak de chocolade in stukjes. Voeg dan de appel en de chocolade toe aan het havermoutmengsel en roer het geheel door elkaar.

Vet een bakvorm in (ik gebruikte een bakvorm van: Ø17,5cm x hoogte 5,5cm) en schenk het beslag erin. Bak de taart in 60 min gaar en laat afkoelen. Snijd de taart en verdeel over de bordjes.

Voedingswaarde totaal:

Energie = 2020 kcal
Koolhydraten = 267 gram
Eiwitten =  60 gram
Vetten = 72 gram
Vezels = 30 gram

Voedingswaarde verdeelt in 8 porties:

Energie = 252,5 kcal
Koolhydraten = 33,4 gram
Eiwitten =  7,5 gram
Vetten = 9 gram
Vezels = 3,8 gram

 

COMING SOON.......

Receptenboek voor een totaal gezond dagmenu. Dus recepten voor:

Een voedingsadvies van Goed gevoed & Goed getraind bestaat uit 3 onderdelen. Een voorbeelddagmenu, een gezonde tussendoortjeslijst en een keuzelijst. Het voorbeelddagmenu bestaat uit 6 verschillende eetmomenten: het ontbijt, het 1e tussendoortje, de lunch, het 2e tussendoortje, de avondmaaltijd en het 3e tussendoortje.

Speciale tussendoortjes, voor verjaardagen

Naast deze gezonde recepten staan ook recepten met iets meer uitzondering. Dus een speciaal tussendoortje als deze. Een net iets gezondere variant om uit te delen op je verjaardag.

Wil jij op de hoogte blijven van onze nieuwe recepten en als eerste ons nieuwe receptenboek ontvangen? Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief. Ontvang gelijk elke week een gezonde tip om direct toe te passen in de praktijk.