Gezonde snack met dadels voor afvallen en tijdens het wandelen
Naast dat de dadelballetjes een goeie partysnack zijn, is het heeeeerlijk als tussendoortje. Maak een flinke batch en gooi ze in de vriezer. Je kunt ze ontdooien. Of op een lekker warme dag ook direct uit de vriezer eten. In dit recept vind je 4 variaties. Welke noten vind jij lekker? Welke smaak vind je lekker? Start met deze lekkere dadelballetjes en ga daarna zelf verder fantaseren. Wil je in plaats van dadelballetjes repen maken, kun je ook de hoeveelheid van 3 dadels in een reepvorm verwerken. Makkelijk als snack mee te nemen bij het wandelen. Kies jouw eigen favoriet en zorg dat je altijd een snack to go kunt nemen.
Ingrediënten Chocodadelballetjes met kokos (14 stuks):
- 100 gram ontpitte dadels
- 25 gram cashewnoten, ongezouten
- 1,5 eetlepels cacao
- 30 gram havermout
- 3 eetlepels water
- 2 eetlepels choconibs/stukjes
- 2 eetlepels kokos
Ingrediënten Pistachedadelballetjes (14 stuks):
- 100 gram ontpitte dadels
- 25 gram pistache noten
- 40 gram havermout
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels gram pistache noten
- Optioneel is 1,5 eetlepel cacaopoeder toevoegen
Ingrediënten Pindadadelballetjes met sesam (16 stuks):
- 100 gram dadels
- 70 gram havermout
- 2 eetlepels pindakaas
- 3 eetlepels water
- 2 eetlepels sesamzaad
Benodigdheden voor de dadelballetjes
- Blender of staafmixer
Bereidingswijze gezonde dadelballetjes:
0. Voorbereiding: Ontpit de dadels. Week ze 5 min in met warm water. Maal/hak de noten fijn. Maal de havermout fijn.
1. Dadels pureren: Doe de dadels in de blender. Is het te plakkerig, voeg dan wat water toe.
2. Maak de mix: Doe de havermout, noten en eventueel cacao/pindakaas toe in een grote kom en kneed alles goed door met je handen of eventueel verder met de blender. Voeg eventueel de rest van het water toe om het wat beter kneedbaar te maken.
3. Rollen maar: Maak er vervolgens kleine balletjes van. Op het laatst kun je de balletjes nog rollen door de kokosrasp, pistachenoten of sesamzaad.
Bewaren:
In de koelkast zijn ze ongeveer 1 week houdbaar en in de vriezer 1 maand. Vooral in de zomer lekker als koude snack.
Voedingswaarde Chocodadelballetjes met kokos per stuk:
- Energie = 36,5 kcal
- Koolhydraten = 4,0 gram
- Eiwitten = 0,9 gram
- Vetten = 1,6 gram
- Vezels = 0,9 gram
Voedingswaarde Pistachedadelballetjes per stuk:
- Energie = 35,3 kcal
- Koolhydraten = 4,2 gram
- Eiwitten = 1,1 gram
- Vetten = 1,4 gram
- Vezels = 0,7 gram
Voedingswaarde Pindadadelballetjes met sesam per stuk:
- Energie = 41 kcal
- Koolhydraten = 4,8 gram
- Eiwitten = 1,3 gram
- Vetten = 1,7 gram
- Vezels = 0,7 gram
Dadels en afvallen, meer weten over hoe jij van afvallen weer een feestje kunt maken?
Meld je aan voor onze online mini-training. Leer in 5 dagen de basisprincipes die je helpen om van afvallen een feest te maken. Krijg inzichten waarom eerdere dieetpogingen zijn gefaald. Hoe jij dit keer kunt focussen op het behoud ervan en op een leuke manier kan werken aan jouw gezondheid en zelfvertrouwen. Met extra verdieping op jouw zelfbeeld en zelfvertrouwen, zodat je niet meer leeft in de ban van de weegschaal.
Ga nooit meer op dieet en ontdek hoe je makkelijk resultaat kunt behouden, door je eigen eetpatroon en gewoonten stapsgewijs te veranderen.
Aanmelden 5 daagse voor blijvend resultaat
